博多とんこつ 拉麺帝国@お台場 博多（極）正油豚骨

一軒目
で満腹に成らなかったので、はしごした二軒目がこちら。

生粋の九州豚骨ラーメンのようで、ラーメン帝国の中では一番スープがコッテリらしい。二軒目にふさわしい。正油豚骨(\780)を頼んで席に座る。

出てきたラーメンは、見るからに濃厚でトロッとしていそうなスープである。第一印象は天下一品。一口スープをすすると、やはり濃厚であった。豚骨スープも濃厚だが、それに合わせた醤油ダレも濃厚。油分もそれなりに蓄えていて、しっかりしたスープである。トロッとするくらい、とよく言うが、このスープは実際トロッとしている。

麺は勿論細麺。そういえば麺の硬さは聞かれなかったし、店内にそれらしい張り紙等も無かった。このお店は聞かないｼｽﾃﾑなのかな。腰もしっかりあって不満は無いのだが、九州豚骨ラーメンだと何となく面をバリカタでオーダーしたくなってしまう。

具はメンマ、チャーシュー、のり、ネギ。特筆する点は無いが、きっと無いと寂しい。

豚骨らしい九州豚骨ラーメンだった。

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住所 　東京都港区台場1-7-1　アクアシティお台場5階

最寄駅　 新交通ゆりかもめ　「台場駅」下車　徒歩1分
　　　　　　りんかい線「東京テレポート駅」下車　徒歩約6分
営業 　11:00～23:00

定休日　無