本日の一品は、例のダシで！
博多雑煮💕
母から習ったダシが
大当たりだったので
ついつい
関連料理を続けてしまいます
(＃⌒∇⌒＃)ゞ
今回は
も〜う、い〜くつ、寝〜る〜と〜
ってことで、
正月の代表メニュー
お雑煮を。
レシピは
西日本新聞に掲載された
「はなちゃんの台所」から。
魚は冷凍庫に
鍋用にストックしてあった
タラを使用。
干し椎茸やかまぼこ、かつお菜があれば
もっとそれらしくなったかと。
(*ﾉω・*)ﾃﾍ
ダシの味が良いと
お雑煮もおご馳走になりますな。
(°∀°)b
さらなる改良続けま〜す！
