本日の一品は、人参が活かせます!

キャロットラペ💕


調理科学の専門家・佐藤秀美さんのレシピ。


人参って、

料理に使うときは、

1回の量が3分の1本とか中途半端で、

気づいたら、

ふやけて野菜室の肥やし💧

なんてことも少なくありません😅


そんなときは、

キャロットラペ🥕


残りをピーラーでスライスして、

調味液をまぶしておけば、

冷蔵で1週間、

いつでも美味しく

人参の栄養をとれるって嬉しい✨

お弁当の一品にもできるし🍀

リピしま〜す♫