『Vin de l'amour』～ワインに恋して～ の3月18日に開催した
2015年3回目テーマは
『アメリカ・カリフォルニア（ナパ）』
でした
今回のワインは写真左から
①シックス・エイト・ナイン・セラーズ ナパ・ヴァレー・ホワイト 2012
(アメリカ/カリフォルニア・シャルドネ・白辛口)
②フランシスカン ナパヴァレー シャルドネ 2012
(アメリカ/カリフォルニア・シャルドネ・白辛口)
③フランシスカン ナパヴァレー メルロー 2011
(アメリカ/カリフォルニア・メルロー・赤)
④ガーギッチ・ヒルズ ジンファンデル ナパ・ヴァレー 2010
(アメリカ/カリフォルニア・ジンファンデル・赤)
⑤フリーマーク・アビー カベルネ・ソーヴィニヨン 2011
(アメリカ/カリフォルニア・カベルネソーヴィニヨン・赤)
⑥クロ・デュ・ヴァル リザーヴ・カーネロス ピノ・ノワール 2008
(アメリカ/カリフォルニア・ピノノワール・赤)
の６本です。
チリ、オーストラリアなどともに新世界といわれる国々の
筆頭格になるアメリカ・カリフォルニア。
その中心となるナパ・ヴァレー特集でした。
フランスワインとカリフォルニアワインをブラインド
テイスティングするパリ対決が約４０年前に開催され、
カリフォルニアワインがフランスの有名ワイナリーの
ワインよりも高い評価を得て、カリフォルニアワインへの
評価が見直されたことなどを学びつつ
ワインを堪能
白２本に赤４本と味の違いを感じつつ進みました。
中でも赤④⑤⑥の３本は、ブドウ品種ごとの特徴を教わった後に
ブラインドで当てるゲーム感覚で挑戦
特徴を聞いた後に判断したので、ほとんどの参加者が
当たる比較的わかりやすいものでした。
それぞれのワインはパフォーマンスが高く参加者の
好みは分かれるものでした
次回は4月22日(水)に開催します。
テーマは『オーストラリア・ニュージーランド』です。