『Vin de l'amour』~ワインに恋して~ のテーマは
『焼け付くような強い日差しの名の紳士(シラー)』
でした![]()
今回のワインは写真左から
①バルカント シラー 2010(スペイン・赤)
②ペンギンズ・キッス シラーズ 2011(オーストラリア・赤)
③チャンナルムージョ シラー 2011(アルゼンチン・赤)
④ラセット プティ・シラー 2010(メキシコ・赤)
⑤コングスガード シラー 2008(アメリカ/カリフォルニア・赤)
⑥クローズ・エルミタージュ レ・ピエレル 2009
(フランス/コート デュ ローヌ・赤)
今回は世界各国から様々な地域のものが揃いました![]()
①②、③④と2つずつ比較しながらテイスティング
軽くて飲みやすいもの、肉料理に合いそうなもの、
バニラ香が感じれるものとバラエティーに
富んだワインが楽しめました![]()
⑤⑥の2本はブラインドでテイスティング。
参加者の評価が真っ二つに![]()
⑤はバニラ香が際立ち香りが心地よい1本でした![]()
この1本は、いつもワインを仕入れさせていただいている
ドラジェ
さんに特別提供してもらったものでした![]()
次回は2月27日(水)。
テーマは
『マイルドな優しさと力強さ(グルナッシュ)』
です。
