3月13日に行われた2012年3回目のワイン会
『Vin de l'amour』～ワインに恋して～ のテーマは
『フランス二大醸造地
～偉大なるボルドー＆魅惑のブルゴーニュ』
でした
フランスワインといったらボルドー＆ブルゴーニュ
という2大醸造地にスポットを当てたテーマです
今回のワインは写真左から
①ブルゴーニュ・シャルドネ レ・ミュレル 2009(白・辛口)
②ロマネ・サンヴィヴァン グラン・クリュ パトリアルシュ 1972 (赤)
③ブルゴーニュ・ルージュ プルミエ・キュヴェ
ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス 2008 (赤)
④シャトー・サン・ブリュノ 1996 (赤）
⑤シャトー・オー・ブーナン 2009 (白・辛口)
計５本
(カッコ内はワインの種類)
①⑤の白ワイン比較、③④の赤ワイン比較はもちろん
②③は同じ葡萄品種での比較でした
白ワイン、赤ワイン共に違いのハッキリした２本の比較だったので
分かりやすいものでした
いつもワインを仕入れさせていただいているドラジェ さんの好意で
入れて頂いた②はヴィンテージが古いだけあり時間の経過と共に
変化を堪能でき、最初とは違う顔が出てきて、
どんどん美味しくなりました
次回は4月17日（火）、テーマは
『陽気なイタリア
～スパークリングワインからデザートワインまで』
です。