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この暑さに食欲も落ち気味そんな時梅干を利用してます。イワシやアジの煮つけには梅干を丸ごと3~4個入れると程よい味になります。それからひよこ豆(一晩水につけた)とご飯とトウモロコシをまぶしてその上にトリモモを丸ごと乗せて炊き込む。炊き上がったらトリももを取り出して細かく裂く。ご飯上にトリモモを乗せサンショやパセリを乗せて食べる。
玄関の靴箱はあるけど靴で満杯だし、脱ぎパなしの靴は玄関に放置のまま・・・何とか綺麗に整理したいとラックを買ってきて組み立てた4段のスチール製です。
今朝の舞岡のユリの花は素晴らしい。以前は沢山見られたが今はすくない・・・なぜだろうか…県の花だしもっと大切にしたいもの