新幹線で１時間半、カップ麺で５分！
盛岡までの所要時間もあっと言う間......生姜とニンニク、お酢を忘れずに。
じゃじゃ麺で有名なお店"白龍"
満州からその味を持ち帰り日本流にアレンジして多く広めたのだとか......
有名になっているのは盛岡？実は最初に開店したのは仙台だったという.....白龍のオヤジが言ってたのだから間違いが無い、そんな話を聞けたのもわざわざ仙台から食べに来たことを告げるもオヤジは大喜びして「仙台じゃ全然ダメだったのに.....」と苦笑い。
何故か？その時オヤジに気に入られ紹興酒を......スッカリ意識を失っていた思い出......
呼ばれて飛び出てじゃじゃ麺！また行ってみたいナー！