寂しいけれど…嬉しいお知らせ。

2008年の10月に大塚で産声をあげてから早４年。
振り返ればAll in Funにもすこしづつ道が出来てきたように思います。


さて、本日は寂しいけれど嬉しいお知らせがございます。

開店当初から本日まで、All in Fun自慢の美味しい料理を作ってくれた
ユキトシェフが今夜の営業を最後にお店を離れることとなりました。

調理はもちろん、メニューの創作、食材管理や仕入れまで
料理に関する全てを責任をもってこなしていた頼れる料理長です！

そんな大黒柱のシェフが明日からいなくなると思うと
本当に寂しいですし、もしかしたらお客様は不安に思うかもしれませんが、
そこはご心配はいりません！！
ユキトシェフからのバトンを受け取った新料理長の宮川シェフが
All in Funの料理をしっかりと受け継いでいきます！

すでに1月からの新メニューもいくつか登場いたしましたし
これからは宮川シェフのオリジナル料理に加え、
あの名物焼きチーズリゾットもユキトシェフ直伝の味で
ご提供いたしますので、
今後もぜひAll in Funの料理にぜひご期待下さい！


さて、ここからは嬉しいお知らせです！
今夜でお店を離れるユキトシェフですが、近い将来
『独立してお店を出します！！』


詳しいことは決まり次第、こちらのブログでも報告させて
いただこうと思いますが、これから海外へ勉強？視察？にいったりと
気合充分で、ぜったい素敵なお店が出来上がる事と思います！
もう今から楽しみです♪ぜひ応援してください！



さあ、今夜のAll in Funは演奏はありませんが
お食事が楽しめるダイニングバーとなっております！


もうすぐオープンです！
最後の夜、ユキトシェフをクタクタにさせてあげてください