おはようございます
今朝もドンヨリしたお天気です～
リフォーム中の我が家、昨日の午後には現場の監査が入り・・・
安全パトロールが6名ほどいらっしゃいました〰
そのせいで、朝から足場の業者さんがやって来て・・・
追加工事させて欲しいって・・・
それってどういう事〰
急に追加って、監査を通るための画策かしら〰
もうこの足場使いだして5日は経っているというのに・・・
工事の工程表などの書いてあるボードが立派にとりつけられて〰
こんな「お客様安全第一」だなんて図案化された物までも載っている〰
あちこちに「頭上注意」・・・なんてのがご丁寧に張られまくって〰
昨日まで、なかったのに〰チェックが入るとなると変わるよね・・・
この豹変ぶりに何だか呆れ〰誰かに言いたくなっちゃったーーー
で、今日のブログネタにしちゃいました～
でもでも、職人さんは大事にしないとね～ って、何にもしないけど～
さてさて昨日は、ブロガー沖縄のいちごうさぎさんに教えて頂いた～
「タコライス」を作ってみました～
こちらだピョ～ン・・・
炊き立てのご飯の上に、温めたタコスミートをかけて、レタスとチーズとトマトと辛めのホットソースをかけるんです～
手軽に出来て、中々美味しかったですね～
そのもとになったのは、こちらです～
タコライスはメキシコ生まれの沖縄育ち～
チャンプルー文化から、生まれた沖縄の新しいお味ですって・・・
10種類のスパイスを入れて煮込んだひき肉と、特製ホットソースがお味の決め手～
家庭で簡単に頂けるカレーライス以来の新メニュー・・・
って言うのが箱の裏に書いてありました～
旦那が美味しいって喜んでいましたよ～
ジャンバラヤに似ているようないないような・・・
南国のお味ですかね～
カルディで売っていましたので又買って来ま～す
同じく新しいお料理「エビマヨ」をブロガーのちゃあちゃんさんにも教わりました～
彼女のブログにお邪魔して、あまりに美味しそうなのでコメント入れて・・・
そうしたら、ご親切に教えて頂きました～
ちゃあちゃんさん、ありがとうね～
今度また作ったらアップしま～す
さあさあ、皆さんお身体に十分注意されて、お過ごしください～