実家で新年会 | 槇原智子の食物アレルギ-ライフ

槇原智子の食物アレルギ-ライフ

数年前に突如、重度の食物アレルギーを発症しました。
アレルゲンがあまりにも多く、外食が難しいので
コツコツと作り続けてきた料理が
細胞学を学ぶことにより、美容や健康に
非情に効果的であることを実感。
家族の健康を守る 愛情料理教室を
主宰しています。

アレルギークッキングマイスター
槇原智子です。

ブログをご覧頂きまして
ありがとうございます。


皆様、お正月は
いかがお過ごしでしょうか?


私は実家に帰り新年会でした。


アレルゲンが沢山ある上に
大豆、小麦が追加され。

お節は、ほぼ無理なので


回転寿司パーティーを
しました。




姪がエプロン持参で
お寿司屋さんに変身。




回転寿司トレイン






手巻き寿司も








母が煮物を作ってくれました。

上品な薄味で、大好きです。



野菜や、紅白なます、子持ち昆布
蒲鉾など。

大好物かつまだ、食べられる
栗きんとんは欠かさず用意
してくれました。


アレルゲンはアレルゲン同士で
盛り付けてくれています。
(一番左)




食後の甘味は
父があちこち探して
米粉の最中を購入してくれました。






私に合わせてもらうのは
有り難いことです。


家族の愛を感じる
お正月です(*^^*)