アンチエイジングにキヌアとアボカドサラダ仕立て

アレルギークッキングマイスター

槇原智子です。

ブログをご覧くださいまして

ありがとうございます。

アンチエイジングというと

化粧品をご想像されませんか？

勿論、効果もあるかと思いますが

身体の内側からしっかりと

サポートしてあげることも

大切です。

スーパーフードのキヌア。
タンパク質、食物繊維、鉄、カリウム

マグネシウム、カルシウム、亜鉛

ビタミンB1、B２、葉酸

リジン（コラーゲン生成に欠かせない

必須アミノ酸）

と実に栄養豊富です。

プチプチとした食感がたまりません！

そのキヌアをアボカドと共に

サラダ仕立てにしました。