普段から卵アレルギー・乳アレルギーの2号が食べられるおやつを発見すると、
ついつい多めに買ってしまうクセがあるのですが…
そんなわが家には、5年程常に置いてあるおやつがあります。
いわゆるローリングストックというやつです。
それは羊羹です。
元々、私が和菓子好きで時々買っていたのですが、
まだ1号が小さかったある日、偶然目にした防災の記事に
『子供の脳には豆の成分が大事だが、災害時に豆を摂るのは難しい』
みたいな内容が書いてあったのです。
※確かなソースが見つけられず…記憶違いかもしれません。間違っていたらごめんなさい
その時、私はひらめきました。
『消費期限が迫ってきたらおやつで食べるし、万が一の時にも甘いものがあったら少しは気分転換になるのではないか?』と
それ以降、わが家には常に羊羹がある状態になりました。
時にはスーパーで、時には和菓子屋さんで、時には観光地で、
様々な羊羹を買っては楽しんでいます
唯一の悩みは、家族全員羊羹好きで消費期限を待たずに食べきってしまうこと
暑い時期は、冷蔵庫に入れておくとより美味しく感じます。
非常食を意識するなら、一口サイズがよりオススメです。
スポーツ中のエネルギー補給にも便利ですし、
子供たちからのご飯前「おやつ食べたい、どうしても我慢出来ない」攻撃の際も
『一口サイズなら』と罪悪感少なめで済みます。(あくまでも気持ちの問題ですが)
最近は、スーパーでお手軽に買える
かし原さんの栗ようかんや金城製菓さんのミニ水ようかんが冷蔵庫に入っています。