新潟県には「五十嵐邸ガーデン」という豪農のお屋敷があります
五十嵐家は 元は庄屋を務めた豪農であり
新潟県にある銀行の創設に関わっていたそうです
また重役を務めた実業家なのです
そういう人なので さすがに豪農屋敷に住んでて
広くて立派な庭でした
近代和風建築は 2019年7月に国登録有形文化財
新潟県の代表的な日本庭園にとして「にいがた庭園街道」に選ばれています
建物も庭も すごく立派だもん
選ばれる理由がわかるよ
そんな素晴らしき お屋敷で お食事のコースを予約しました
o(＾▽＾)o
お屋敷に入った瞬間 明治の建物らしい雰囲気に包まれる。。。
ひゃぁ～ この雰囲気 好き～♪
幕末好きには たまらんぞ
庭は京都から庭師を呼び寄せて 作庭されたそうで
大河ドラマに出てきそうな 立派な庭
広くて すごいわぁ～
この庭を見ながら食事ができるんです♪
(*＾▽＾*)
個室に案内された
食事が来るまで
個室の天井やら柱・梁などを観察
すごい！
当時のままだ
その後
ただただ庭を眺めていた
これが お金持ちの景色かぁ～
すげぇ～～
(ﾟ▽ﾟ )( ﾟ▽ﾟ)
食事が運ばれた
食事の飾り付けが 繊細でセンスがいい！
食べる前に「作品」を見せられた感じです
食べ物で作った 芸術や～
(ﾟ▽ﾟ*)
ここでは 自家製のビールも造っています
まずは この作品を眺めながら ビールをいただきました♪
いつものなら 最初の一杯目は ゴクゴク呑むんだけど
上品な室内と料理に囲まれているので
自然とビールも上品に吞みました(笑)
味付けも最高でした
今までのアワビはコリコリした物しか食べたことがなかったけど
このアワビは めちゃくちゃ柔らかい
とろけるとまではいかないけど
こんな柔らかい アワビは初めてだ
こんな アワビがあったのか～
おいしぃ～～♪
o(*ﾟ▽ﾟ*)o
刺身の鮮度が良すぎ！
一口食べるとハッとする
そこらの居酒屋とはレベルが違いすぎる
これは美味しい日本酒を注文しないと 料理に申し訳ない!!
のどくろの焼き魚も出てきて時には
もう１杯 お酒を注文
o(*^▽^*)o
もう 最高の気分♪
明治の雰囲気の中
素晴らしい庭を眺めながら
美味しい料理とお酒をいただく。。。
とっても優雅な休日となりました
大満足♪
(*^▽^*)v
ここは建物も庭も和風なのですが
代替わりで ビールやパン工房を作ったり キャンプをできるようにしたり 洋風の料理を取り入れたりと
だんだんと洋風に変わってきています
時代の変化なのか
世代替わりなのか・・・
明治・大正時代の雰囲気が壊れて
もったいない気がしました
古き良き時代を感じる和風がいいのになぁ～
と
思いましたが
まぁ それは おいといて
楽しかったです！
(≧▽≦)ﾉ
2021年4月20日の日記でした～