ようこそお越しくださいました!
このブログは、ただひたすらに
日本一知られていない絶景の国
アイスランド🇮🇸(私調べ)
の魅力をお伝えするブログです。
よかったらどうぞゆっくりしていってください
今回は、ほぼ自分の趣味のような記事でして
(ん?毎回そうか??)
アイスランドで人気急上昇中の
🍺クラフトビール🍺
特に今回は首都のレイキャビクにある
クラフトビール🍺と言えばココ
という、4つのクラフトバー
について書いてみようと思います
ビールは非愛国的飲料?!
実はアイスランドでビール🍺って
ちょっと前までは
🍺非愛国的飲料
という大変に不名誉なレッテルを貼られていたんです
それはなぜかというと、、、
ちょっと歴史的な話になるのですが
アイスランドはかつて
デンマーク領だったんですね
デンマークからの独立を願っていた
アイスランド国民にとって
そのデンマークで人気のあったビールは
まさに非愛国的な飲み物
それもあって
なんと1989年までは
ビールの製造販売が禁止されていた
ほどなんです
(こういう歴史ってホント、興味深いですよね〜)
しか〜し!今では
2006年頃から始まった
マイクロブルワリーブームもあり
30を超えるマイクロブルワリーが
アイスランドにはあるんです
レイキャビクの多くのバーやレストランでは
大手のビールだけでなく
この地元産のクラフトビール
を提供するお店が
どんどん増えています
今回はその中でも
特に人気のある4つのバー
をご紹介してみます
クラフトビールバー①Skúli Craftsbar
午後2時から7時まではハッピーアワーで(最高!)
アイスランドで最高のビール体験ができる
場所の一つです
ここでは、ボルグ(Borg)ブルワリーの
アワード受賞ビールを中心に、
14種類の樽生ビールが楽しめます
バーカウンターの明るい色と、
暖かみのあるインテリアが、
4つのバーのなかでも
一番「大人向け」な雰囲気
確かに安くはないビールですが
知識豊富でフレンドリーなスタッフが
楽しくビールを提供してくれますよ
色々なクラフトビールを試したいなら、
小さなグラスでも注文できるので、
お財布にも優しくしてくれます
おすすめは、
アワード受賞のブリーオ(Bríó:ピルスナー)、
ガルン(Garún:インペリアルスタウト)、
そして
ウールブル(Úlfur:インディアンペールエール)
全てボルグ(Borg)ブルワリーの
自信作ビール🍺です
ちょっと冒険したいなら、
レイブル(Leifur)をどうぞ
このビールはアイスランドの有名な入植者
レイブル・エイリクソンの名前をとっていて、
アークティック・タイムというハーブで
醸造されたビール🍺
フレッシュな香りが広がる
面白いビールですよ
もっともっと冒険したい!!
という方は
ティルロイナログン(Tilraunalögun)
とオーダーしてみてください
これはアイスランド語で「試作品」という意味
試作段階のため名前もまだなく、
テストのために
マーケットに出ているビールなんです
どんなビールが出るかは
頼んでからのお楽しみ、です
(ワクワクしますよね!←ただの酒好き)
クラフトビールバー②MicroBar
MicroBarは
老舗のクラフトバーです
(老舗いうても10年ちょっとですが)
他のクラフトバーと雰囲気がちょっと違って
モダンなんだけど実用的
って感じなんです(伝わるかな)
なんか
ちょっと無骨なんだけどお洒落
(あ、余計わからなくなった?)
ま、とにかくいい感じの雰囲気のお店で
(あきらめた)
トップレベルの
クラフトビール🍻のセレクション(国内外)
を楽しめるお店です
ここでは
ギャイジングル(Gæðingur )という
アイスランドのブルワリーのビールを
中心にセレクトしています
(なぜなら実はMIcroBarのオーナーさんは
Gæðingurのオーナーでもある)
たくさんあって、、、
ひとつに決めれな〜い!!
という方はテイスティング
をオーダーするといいですよ
ビール好きな方は、ここでは是非
アルコール度数高め&濃いビール
を是非試してみてください
スタウトがおすすめだそうです
スタウトはちょっと、、、
という方は
(はい、私です💦)
カルディ(Kaldi)ブルワリーという
北部アイスランドにある
チェコ人のマイスターが醸造している
ピルスナー🍺
がおすすめです
(チェコのビールは、美味い!!)
クラフトビールバー③Mikkeller & Friends
こちらは、
かなり楽しい雰囲気のクラフトバーです
友達や家族とワイワイ🎵、に
ぴったりですよ
そしてドラフトビールの種類も豊富
だいたい20種類くらいを常時置いています
オーダーの前に
小さなグラスで試飲ができるので
純粋にビールを楽しめます
もしかしてピンときてる方もいるかも、ですが
そう、このミッケラーは
デンマークのビール会社で
世界中のマイクロブルワリーと
共同で醸造しているんです
クヴェルフィスガタ・ピルス(HVERFISGATA PILS)
(フレッシュで飲みやすいラガー)
スール・シトラ(SUR CITRA)
(IPA)
などはクラフトビール初心者の方でも
飲みやすいと思います
クラフトビールバー④Bryggjan Brugghús
2015年にオープンしたこちらは
クラフトバーだけではなく
クラフトビール工場(ブルワリー)
でもあるんです
だから、工場見学ができちゃうんですよ
(工場見学大好き人間の私は、これだけでもテンションあがる)
季節ごとにオリジナルのフレーバーを出していて、
特にここのIPAは苦味もあるけどフルーティで
おすすめですよ
ビールはちょっと、、、
(という方はまあ、ここまで読んでないとは思いますが)
って人が一緒でも大丈夫!
ここはレストランも併設されてて、
しかも人気
港に浮かぶ船を見ながら
のんびりビールやお料理を楽しめますよ
地元ガイドのビールツアーは楽しい!
今回ご紹介したお店を中心に
自分たちだけで回るのも
もちろん楽しいんですが
地元の人と一緒に飲みながらまわれるツアー🍺
ってのもあって、
お酒好き歴史も好きな(私のような)方には
こういうツアー
めちゃくちゃおすすめです
美味しいビールはもちろん
アイスランド独特の面白いビールを飲みながら
歴史、裏話なども聞ける
しかもどんどん飲んでいくから
みんなどんどん愉快で楽しくなっていく
(人もツアーも)
、、、最高じゃないですか
興味ある方は是非
⬇️のページをチェックしてみてくださいね
地元ガイドと徒歩でまわる!ビール&シュナプスツアー in レイキャビク(英語のみ)
英語でのツアーにはなりますが
飲みニケーションは万国共通
ですよん
ここまでお読みいただき、
ありがとうございました!!
では今日も素敵な一日をお過ごしください