車検から車が戻って来たので買い出し💨
鯛のアラとイワシをGet✊してまずは鯛飯✨
↑いつも*コレばっかり😅
鯛のアラ・人参・ししとう・生姜（みぞれ和えの鯛を煮たときに使ったモノ😅）・米
調味料
塩・鯛の骨でとった出汁
カブとさつま揚げのだし煮
さつま揚げ・カブ・山菜水煮（市販品）・片栗粉
調味料
白だし
鯛（のアラ）のみぞれ和え
鯛のアラ・大根・大葉
調味料
砂糖・酒・醤油（・香り付けの生姜）
温泉たまご*（作り置き）
もずく酢（市販品）
きゅうりの浅漬け
きゅうり
調味料
和風だし・塩・七味唐辛子
鯛の骨の出汁の味噌汁
小松菜・人参
調味料
鯛の骨でとった出汁・味噌
ごちそうさまでした。
アラに含まれる油分のせいか
ご飯はパラパラめの仕上がり
でも、それがンまいんだな🤤🤤🤤
余談
今日は早朝からチャリで２時間ほど徘徊😅して来た💨💨💨
家に戻ったら平衡感覚がオカシイ💫（ちっさな頃に連れて行ってもらったスキーで滑りすぎて、宿に戻ってもまだスキーを履いてる感じに似てる？）
どんだけ運動不足なんだ😩と痛感したけど、今日はこれからイワシの"つくおき"をしなきゃ💨💨💨（ふだんはズボラなのに😓）
※先月の『魚祭り』
※温泉たまご
