昨年７月以来の
鮭の頭のバター焼き✨
片栗粉を薄ーくつけてちょいムニエル風？
鮭の頭のバター焼き
鮭の頭・柚子(冷凍)・片栗粉・じゃがいも・人参・ブロッコリー
調味料
塩・ブラックペッパー・バター
かぼちゃの煮物
かぼちゃ
調味料
砂糖・塩・醤油
きんぴら
ごぼう・人参・ごま
調味料
砂糖・酒・醤油・七味唐辛子
エノキのピリ辛炒め*(作り置き)
味噌汁
豚肉・もやし・春菊
調味料
和風だし(粉末)・味噌
ご飯
米
ごちそうさまでした。
レモンがなかったので、冷凍しておいた
柚子をすりおろしてちょっと和風な香りで✨
温野菜は鮭を焼くフライパンの隙間で
軽く焦げ目をつけて、両方ともウンまぁ🤤
余談
昨日は息子一家が突然の来訪(正月以来)。
時節柄なかなか会えないけど、孫の成長は楽しみだし家族が仲良くしている姿を見るのは嬉しい。来てくれてありがとうね✨✨✨
ワタシは孫の姿に鼻の下を伸ばし、母のお供え物の菓子をダシにご機嫌取りをする"いかにも"なおばあちゃんになっていますた😅
※エノキのピリ辛炒め
