ちょっと前に流行った、液体窒素を使ってその場でアイスクリームを作るチェーン店。
Creamistry
CA中にそこら中にあります。
田舎ではまだ生き残っています。
子供はこう言うパフォーマンス好きよね。
実は滑らかさにハマっている親御さんもおります。
氷の粒を作るときに急速冷凍すればするほど滑らかになるわけだから、混ぜながら液体窒素！ これは理にかなっている！ と頭でっかちな人はそれでハマりました。
素直に美味しいからって言えばいいのに。プププ。
パイントでお持ち帰りです。
ちょっと前に流行った、液体窒素を使ってその場でアイスクリームを作るチェーン店。