表参道のGYRE(ジャイル)の地下一階に
「MU･DU･JOUR （エム・ドゥジュール）」
というおからスイーツを主にしたお店
まだできたばかりでショップカードもHPもない。
右側のはマロンいりのスコーン
スコーンといってもおからがたくさん入ってるので
ほろほろせずにしっとーり
￥１２０左のはおからとヨーグルトをベースにしたケーキ
フルーツ、カレンツ、プルーン、マロン、イチジク
などの５、６種類あり、私はイチジクを買ってみました
￥２８０ 価格設定安すぎ
ほかにはキッシュが３種類などなどありました
使ってる野菜はオーガニックで入荷された野菜に
応じてメニューも変わるらしい
健康的で安全で美味しくて安い
嬉しい発見でした～
