私のバースデーを、家族でプライムリブを
食べに行き、祝ってもらいました
ここはLAで一番のプライムリブといわれている店で
フードチャンネルなどにもよく登場します。
プライムリブ好きの方には是非とも
一度トライしていただきたい１件です。
イギリスのアンティークのレプリカで
厳かな雰囲気の内装
息子達もなぜか率先してタイ
をしたのですが
をしたのですが写真撮影は却下
Dも普段全くしないので、結び方が
男子全員でYOU TUBE(HOW TOウィンザーノッツ)
を見ながら奮闘してました（笑）
息子達はヴァージンストロベリー・マルガリータ
ロブスター・ビスキュイ
ハートオブ・ロメインレタス
ラウリーズ・シグニチャーサラダ
プライムリブ(ミデイアムレア）マッシュドポテト添え
若鶏のロースト・ハーブ仕立て
D息子はビーフが苦手、
今までで一番美味しいチキンの１つと言ってました
食べ切れなかった分はアニちゃん
が
が彼女もいつものチキンより美味しいと言っていました
レア クリームコーン添え
ワインペアリングをオーダー
シャドネー、キャビネ、シャンパンの順に
（白はすでに飲み干し、写真右は水だと、、）
バースデーの人には、このデザート
イングリシュ・トライフル
キャンドルがパチパチはじけるタイプのもので
私はご機嫌 （華やか好き
）
）
クリームブリュレ
ダブルチョコ・ケーキ
どれも文字通り｢とろける美味しさ｣でした
実はD妹も今週バースデー、しかも同じ週に
ベイビー・ガールが生まれました
幼馴染のMちゃんにも男の子誕生との報告
２月初めにはドイツに越した友人も出産予定
みな同世代（アラフォー）です。
すごーくおめでたい気分で、いつもの誕生日より
何倍も嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです