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プリフィックスの３コースランチ
鮪のタルタル/レモン・オイルソース
キューカンバー添え
鱒のスモーク アルグラ・半熟卵添え
シーバスのソテー ガーリックオイル・ソース
子牛の煮込み デミグラスソース
フローレス・チョコケーキ
グランマルニエ風味のクリーム添え
アーモンドの焼き菓子
オレンジ＆ウォルナッツソース
ここはすべてのお料理に、普通より多くの
種類の素材が使われていて
しかも丁寧に調理されているので
よくあるようなお料理が、一味も二味も違った
仕上がりになっている気がしました。
それなのに一皿ごとの量も多くて
大食漢の私も大満足
ALIZE会員になって頂いた方には
ご旅行先の地域・日程に合わせて編集した
オリジナルのレストラン・ガイドを作成して
お渡ししています。
私が実際に行ってよかった厳選レストラン
ばかりです
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