デルマー・ビーチから内陸に車で20分ほど。
1車線の田舎道に看板もなく突然
白い木のゲートが現れます。

写真はクリックで全体(隠れている右半分)がご覧頂けます。

以前ご紹介したモンタージュもオープン以来しばらくは ←クリック
地元の人も知らなかった、隠れ家的リゾートですが
ここは長い月日を経ても隠れ家キープなのは
その立地故といえるでしょうクラッカー
ヨーロッパのプチホテルと提携しているだけあり
アメリカのホテルとは一味違った雰囲気です。

レストランはコージーで居心地がよく
普通っぽく見える椅子もすこぶるカンフォタブルで
つい長居してしまいます。
窓から見えるテニスコート
かつてはこんな衣装でしていたのでしょうか・・
 
訪れた日は、朝は晴れていたのですが
見る見るうちに雨雲が・・雷


お料理も山奥!?とは思いえない洗練されたもので大満足ニコニコ
前菜アソート
シアード・アヒ・ニシソワーズサラダ
サーモン・バルサミックのリゾット添え
この他に好みのボッカ+スパイスでオーダできる
ブラデイ・メアリー、デザートにはシュー生地に
胡桃とエスプレッソのソルベのミルフィーユ仕立て
私の御用達イリーのエスプレッソ合格を頂きましたラブラブ

急に雨が降り出しましたが雨
ファイア・プレイスのあるシッテングエリアで
日曜の新聞を眺めながらゆったり雨宿り

グッドルッキングなボーイさんが
ゴルフ用の傘で車まで送ってくれちょっとラッキードキドキ
(男性には興味のないDは別段ハッピーじゃなかったようですが、、あせる

すぐ近くにPOLOのフィールドがあり観戦できます。
ゴルフコースも素晴らしいビックリマーク  (いくつかの写真はホテルWEBサイトより)

少し足を伸ばせば有名なリゾート地
ラホヤがあります。
ラホヤについてもまた近々レポートします音譜

そしてもう一つ、今後これらのセレブ系リゾートホテルでの
ウェデイング・プランベルもご案内していきたいと思います。