鯑ってどう呼ぶの? | 山本相馬のブログ

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まずは、鯑ってなんですか?


日本の市場で流通しているものは、塩蔵数の子と味付け数の子に分類され、一般には前者の方が高級なものとして取扱われている。塩蔵数の子は通常そのままで食べるのではなく、真水につけて塩抜きをしてから食用とする。

では、鯑ってどう呼ぶの?


音読み 無し
訓読み かずのこ
となっているよ!


あと、この韓国ドラマDVD通販の話もするけど。
アニメDVD通販激安DVD通販もみんな知りたいでしょう。