楽しい週になりそうやな～(*^▽^*)
って
思ってたのにさ。
月曜日、激しい雨で出られず。
火曜日、土砂降りの中がんばったのに思ってたお店と違って撃沈。
水曜日、体調壊す＆強風と雨で約束延期。
本日木曜日、さあ買い物へ出かけよう！
としたところ、ミルクを吐かれ、
今度こそ！で、服までドロドロ。
さあやっと！で、
『ぷりっ』
うぎゃ！次はオムツが！
ぬ！しかも服に！！
結局、家出たん3時や！(´Д｀；)
ほとんど買い物できず…
あー。
思った通りに行動なんて
赤ちゃんおったら
できないもんやけど、
さすがにへこむなぁ。
って、家についてモンモン。
と、しかけたところ、
ぷ。
なんかのっとる。
仕方ないね～
許してやろう。
明日こそ、
きっと♡
オランデーソースは2種類！
簡単なほうのレシピ
（オランデーズソース）
卵黄...3個分
バター...70g
塩・コショウ...各少々
ウスターソース...少々
レモンの皮...少々
レモン汁...小さじ1
白ワインビネガー 小さじ1
①ボウルに入れた卵黄（3個分）に白ワインビネガーを入れ、湯煎にかけて、ホイッパーで混ぜます。
②人肌程度の温かさになったら、湯煎からはずしてもったりするまで混ぜます。
③レンジ（又は湯煎）でバター（70g）を溶かし、4～5回程度に分けて４のボウルに加えます。
※溶かしバターは、一気に入れると分離するので、数回に分けて加える
④持ち上げたときに筋が残る程度まで混ぜ合わせます。
⑤塩・コショウ（各少々）、ウスターソース（少々）を加えて混ぜ、レモンの皮（少々）、レモン汁（小1）も加えてよく混ぜます。
※レモンの酸味で味がしまり、一層おいしくなります！
