スモークサーモンのマリネ＆パスタ

サーモンを使ったメニュー2つです。

スモークサーモンがたくさんあったのでアレンジしました。

といっても、

一品目はマリネ

二品目はサーモンクリームパスタ

ほとんど手を加えていません




サーモンパスタは塩気が足りず

茹で汁を後から足すという事態に


ちょうど良い塩梅って難しいです…


最近顔を出していない

お料理教室に

久しぶりに行こうかなぁと思いました








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