ブログネタ：好きな野菜
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海外で知った「ズッキーニ」と「アボカド」の存在。
アボカドとの出会いは、高校生の時。
ハワイ留学中、学生寮の目の前に大きなアボカドの木が立ち並び、アボカドとり放題という環境で育った私。
小腹がすいたら、アボカドサンドを食べていたことを思い出します。 トーストにアボカドだけを挟むだけでもおいしい！さらにお醤油で頂いてもおいしい！もぅ 私はアボカドの虜になってしまい、ずいぶんとはまっていました。
今も毎日アボカドは常備！サンドイッチにサラダにお料理に・・・ とにかくアボカド大好き！！！というくらいアボカドラバーです。
そして、「ズッキーニ」にはまったのは、ニュージーランドにて。
バターで炒めて頂いた時から、大好物に！
ズッキーニのてんぷらも、ふつーに炒めてもスープに入れてもおいしいこのズッキーニ。ホントなんにでも使えて、こちらもまた、毎日必ず常備しているお野菜。
どちらも色んなレシピがあるので、お料理まで楽しめちゃうんですよね！
明日もクックパッドで研究です！（笑）