ごぼう、いつも2.3本入ってて余らせちゃうからこの前のきんぴらに引き続き、ごぼう料理
ごぼうと鶏肉の煮物
ごぼう…1本
サラダ
魚
ほうれん草とコーンのバター焼き
かぼちゃの煮物
ごはん
魚は前日と一緒
私の分の魚だったけど、少し食べてら食べれなくなっちゃったから旦那ちんへスライド
食べかけごめん
🔴ごぼうと鶏肉の煮物
鶏肉…100グラムくらい
こんにゃく…1枚
にんじん…1/2本
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ2
酒….大さじ1
醤油…大さじ2
出汁…1カップ
1️⃣ごぼうはと人参は皮向いて食べやすい大きさにカット
(ごぼうはアク抜きしておく)
2️⃣こんにゃくは下茹でしておく
3️⃣一口サイズにカットした鶏肉を油を敷いたフライパンで炒める
4️⃣火が通ったらごぼう、にんじん、こんにゃくを炒める
5️⃣調味料を入れて煮込んだら出来上がり