おいしい!!簡単!! バタークッキー
～材 料～
・無塩バター 80ｇ
・小麦粉（薄力粉） 110ｇ
・砂糖 40ｇ
・卵黄 1個分
あとは、お好みでトッピングやデコレーションしてくださいっ
１、 まず、110ｇの小麦粉をボールに移しましょう!
このとき、バターを室温に溶かすか、レンジれ20～30秒くらい温めましょう。
２、 温めたバターをクリーム状になるまでまぜます。
3、 ２のボールに、砂糖、卵黄の順に入れます。
このとき、砂糖は2～3回に分けて入れたらいいかもっ…!!??
４、 3のボールに、1の小麦粉を加えて混ぜます。
このとき、だんだん固まってきたら手で混ぜるのもよいでしょう。
５、 4でできたものを袋に入れて冷凍庫で15分休ませます。
このときに、もう棒状にしていてもいいです★
６、 15分冷ましたあとにもう一度形を整えて20分休ませます。
そのあいだに、天板にクッキングシートを乗せて準備したり、洗い物をしたり・・・。
用は、自由ＴＩＭEです。
７、 棒状の生地を取り出して包丁で切っていきます。厚さは5ｍｍ位が丁度いいです。
（焼く前に表面に牛乳を塗ったらおいしく仕上がります。）
８、 ここでオーブンをセットしましょう♪
オーブンは170度に設定して12～13分焼きましょう。
９、 おいしそうなにおいがしたら出来上がり!!!
こんがりのサクサクしっとりクッキーです!!（多分…）
出来上がった後に粉砂糖をふるうもよしっ!!
アーモンドスライスを置くもよしっ!!!
レモンピールを乗せるもよしっ!!!
とにかくおいしく頂きましょう!!!!!
おまけっ!!!
超簡単!!ふんわり♪メレンゲクッキー（?）
材料
卵白 1個分
お砂糖 40ｇ
１、 まずは、卵白を泡立てます。
カショ カショ カショ カショ カショ カショ カショ カショ …
２、卵白が角が立つくらいに泡立ったら、お砂糖を加えてまた混ぜます。
2～3回に分けて入れましょう。
４、天板に２で出来たメレンゲを分けておきます。
このとき、オーブンを180度に設定し、5～10分のお好みで焼き上げます。
５、出来上がりは、さっくり焦げ目がお好きならばながーく焼いて…。
ふわっふわのマシュマロ感覚を楽しむなら少し短めに…。
どんなふうに焼いてもおいしい!!!
メレンゲのクッキーは、だれでも、簡単にクッキーを作った後にでも、
楽しんでくださいっ♪
でわっ!!!
次は何を作ろうかなっ★
…。