金沢のホテル②

以前も紹介 した、金沢に来るといつも泊まるホテル

今日は遅い時間の到着なので、ホテル1Fのレストランで夜ご飯

このレストランは金沢の食材を使った創作料理（？）をいただけるので個人的に気に入ってます

オードブル

びんちょうまぐろは椎茸のペーストと海藻のソースでいただきます。

加賀れんこんと軽くあぶったカマンベールチーズも良く合います

焼きナスのクリームスープ

メインは鮭とカジキのムニエル　ヴァンブランソース

デザート

五郎島金時（さつまいも）のタルト

フランボワーズのムース

イチジクと紅茶のロールケーキ

フルーツ

食事のあとは部屋でまったり…

とその前に

仕事の残りを片付けます