宮中晩餐会 | えいりあんの眼
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えいりあんの眼
つれづれなるままに、日暮らし、PCにむかひて、『心にうつりゆくよしなしごと』を、『そこはかとなく』書きつくれば、あやしうこそものぐるほしけれ。
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宮中晩餐会
中国の胡錦濤国家主席を迎えての宮中晩餐会
さて、気になる当日のメニューは
(1)ツバメの巣のコンソメスープ
(2)スズキの酒蒸し
添え物: オマールエビ、サフランライス
(3)羊のモモ肉のロースト
添え物: ポテトフライ、クレソン、温野菜
(4)サラダ
(5)デザートのアイスクリーム(富士山型)
《ワイン》
白: ピュリニティ・モンラッシュ
赤: シャトー・ラトゥール
シャンパン: ドン・ペリニヨン
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