ブロッコリーのポタージュ

粒々感が残るようにブレンダーをかけて食感も残るスープに👍！

【材料】
・ブロッコリー1/2株
・玉ねぎ1/2
・コンソメ顆粒小さじ1.5
・牛乳＋豆乳250ml
・塩コショウ

【２行レシピ】
①ブロッコリーと玉ねぎをレンチンした後にブレンダー。
②すべての材料を火にかけて沸騰手前でしばらく煮る。

マイルドで美味しい😋
ベーグルはよもぎあんが美味しかったです🥯