先日のお家ランチです。
本当は外にお花見に出かける予定でしたが、桜がまだ咲いていなかったので外出はやめて、
家でお花見気分のランチにしました。
桜色をたくさんつかって。
お気に入りの桜のお重も登場です。(1年に1回くらいしか使っていませんが、一応お気に入りです^^)
手毬寿司(サーモン、マグロ、カブ)
茶巾卵豆腐のお吸い物
焼き鳥(ささみ梅シソ、ねぎまは市販です。)
ワサビの花のお浸しと金柑の甘露煮、ナスの揚げびたしは実家の母に送ってもらったものです。
今週末あたりにはようやく、ソメイヨシノの見頃となりそうですね。