京風でございます

ヒガシマル醤油さんの「京風割烹　白だし」が最近お気に入りです

とっても上品な味で、素材の持ち味を活かした味付けができます

お吸い物や煮物もとっても美味しくできましたが、このところ私が気に入っているのが……

この白だしを使った、きゅうりの浅漬けです

上品な浅漬けに、るぅちゃんも興味津々です