学生時代の友人たちと久々に集まりました
本当は年明けに予定していたのですが私の体調不良で延期になり、先日急遽帰省した時に
ようやく実現しました。
メンバーは4人。
1人は中・高校、1人は中・高校・職場、もう1人は高校・職場が一緒だったと言う縁の深い友人たちです
前回の集まりがイタリアンだったので、今回は和食にしてみました。
【創作和料理 なの花】 というお店です。
最後に来たのは5年前だったかな?
かなりお久しぶりです
今回は 旬の素材で季節を味わうコース ¥3,500 です。
ちなみにぎりぎりで冬のコースでした
つるんとした食感とよもぎ&菜の花の風味が心地よいです。
ブリと蕪の煮こごり りんごソース
煮こごり大好き~
ブリとりんごって意外な組み合わせですが、美味しかったです。
上品なお味の餡をたっぷり絡めていただきます。
カニも肉厚で食べ応えがありました
程よい歯ごたえのある新鮮なお刺身です。
今度はずわいがにを天ぷらで
さくさくの揚げたてを抹茶塩でいただきます。
湯気と共に立ち上る爽やかな柚子の香りに食欲がそそられます
水菜もシャキシャキとした歯ごたえが残っていて美味しい~。
鮭といくらの土鍋ご飯
なんて贅沢な土鍋ご飯なんでしょう
目にも鮮やかだし、一口ごとにいくらがぷちぷちはじけて最高でした。
ご飯は土鍋ごと披露された後、お店の方がそれぞれの茶わんに取り分けてくださいました
とうもろこしのアイス
竹筒に入っているのもいいですね
トウモロコシの味だけでなく、つぶつぶも活かされていて大満足のデザートでした。
美味しい和食をいただきながら話題は尽きることもなく、気が付くと4時間が経過していました(笑)
2Fは素敵なBar なので(こちらもOL時代によく行きました)、そちらに移動してもよかったなー
仕事をバリバリ頑張っている友人に刺激をもらい、結婚を控えた友人に幸せパワーをもらい、
本当に楽しいひとときでした。
それにしてもいっぱい笑った~
またみんなで集まろうね
![黄色い花](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/057.gif)
![黄色い花](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/057.gif)
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創作和料理 なの花
住所 : 愛媛県松山市一番町2-4-2 モナーク2 1F
電話 : 089-935-6096
営業時間 : 17:30~23:00(日曜定休)
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