チョコバナナクッキーの作り方~簡単レシピ
チョコバナナクッキー
絶対おいしいチョコとバナナの組み合わせ
型がいらずで簡単に作れるクッキーです。
材料(約13枚・天板1枚分)
バナナ 1本
板チョコレート 60g
無縁バター 100g
グラニュー糖 50g
溶き卵 1個
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1/8
塩 少々
作り方
1 バターを電子レンジ(500w)で30秒温める。
薄力粉とベーキングパウダーと塩は計量してあわせておく。
バナナは1cm角位に切り、チョコは2cm角程度に手で割る。
2 ボウルにバターを入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
グラニュー糖を加えよく混ぜ、さらに溶き卵を加えて混ぜる。
3 薄力粉とベーキングパウダーと塩を合わせて
ボウルにふるいながら入れる。
チョコとバナナも入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
こんな状態になればOK
4 天板にクッキングシートを敷き、3の生地をスプーンですくって
天板に落とす。間隔をあけて12~13個分生地を落としていく。
形は不ぞろいで問題ありません。
5 180度のオーブンで15~20分焼く。
6 焼きあがったら網や皿にとって冷まして出来上がり!
材料はどこでも安く買えるものしか使わないし
生地をねかせる必要もなし。
ホントに手軽にできます。
子供と一緒に作っても楽しいですよ。
絶対おいしいチョコとバナナの組み合わせ
型がいらずで簡単に作れるクッキーです。
材料(約13枚・天板1枚分)
バナナ 1本
板チョコレート 60g
無縁バター 100g
グラニュー糖 50g
溶き卵 1個
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1/8
塩 少々
作り方
1 バターを電子レンジ(500w)で30秒温める。
薄力粉とベーキングパウダーと塩は計量してあわせておく。
バナナは1cm角位に切り、チョコは2cm角程度に手で割る。
2 ボウルにバターを入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
グラニュー糖を加えよく混ぜ、さらに溶き卵を加えて混ぜる。
3 薄力粉とベーキングパウダーと塩を合わせて
ボウルにふるいながら入れる。
チョコとバナナも入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
![神出鬼没アリス式-__.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20110819/01/aliceiphone/5d/c0/j/t02200293_0240032011426881472.jpg?caw=800)
こんな状態になればOK
4 天板にクッキングシートを敷き、3の生地をスプーンですくって
天板に落とす。間隔をあけて12~13個分生地を落としていく。
形は不ぞろいで問題ありません。
5 180度のオーブンで15~20分焼く。
6 焼きあがったら網や皿にとって冷まして出来上がり!
材料はどこでも安く買えるものしか使わないし
生地をねかせる必要もなし。
ホントに手軽にできます。
子供と一緒に作っても楽しいですよ。
豚肉となすの南蛮漬け~写真とレシピ
豚肉となすの南蛮漬け(4人分)
・材料
豚こま切れ肉200~300g
なす大2本
万能ねぎ1本
酢、砂糖、しょう油、和風だしの素、酒、水
・作り方
1 豚こま切れ肉を一口大に切る。
2 なすはへたを取って半月切りにし
水にさらしてザルにあげる。
耐熱皿に並べ電子レンジ(500W)で
3分ほど加熱する。
3 フライパンにサラダ油をしき
豚肉を炒める。肉の色が変わったら
2のなすを入れ、しんなりするまで炒め、
深めの容器に移す。
4 3のフライパンに酢、砂糖各大さじ3、
しょう油大さじ1と1/2、酒、和風だしの素
大さじ1、水1と1/2カップを入れて火にかけ
煮立ったら3の容器に注ぎいれる。
少しおいて味をなじませ、刻んだ万能ねぎをのせて
出来上がり。
5 そのまま食べてもいいが、冷蔵庫に30分ほど
入れて冷やすと暑い日には嬉しいおかずに。
「おはよう奥さん 8月号」P31のレシピを
参考に作りました。
なすは旬の食材なのでたっぷり入れましょう。
お酢が入っているので夏バテ防止にもいいでしょう。
といっても酸っぱいわけではなくやさしい和風味です。
子供たちもパクパク食べていましたよ。
・材料
豚こま切れ肉200~300g
なす大2本
万能ねぎ1本
酢、砂糖、しょう油、和風だしの素、酒、水
・作り方
1 豚こま切れ肉を一口大に切る。
2 なすはへたを取って半月切りにし
水にさらしてザルにあげる。
耐熱皿に並べ電子レンジ(500W)で
3分ほど加熱する。
3 フライパンにサラダ油をしき
豚肉を炒める。肉の色が変わったら
2のなすを入れ、しんなりするまで炒め、
深めの容器に移す。
4 3のフライパンに酢、砂糖各大さじ3、
しょう油大さじ1と1/2、酒、和風だしの素
大さじ1、水1と1/2カップを入れて火にかけ
煮立ったら3の容器に注ぎいれる。
少しおいて味をなじませ、刻んだ万能ねぎをのせて
出来上がり。
5 そのまま食べてもいいが、冷蔵庫に30分ほど
入れて冷やすと暑い日には嬉しいおかずに。
「おはよう奥さん 8月号」P31のレシピを
参考に作りました。
なすは旬の食材なのでたっぷり入れましょう。
お酢が入っているので夏バテ防止にもいいでしょう。
といっても酸っぱいわけではなくやさしい和風味です。
子供たちもパクパク食べていましたよ。
cossotteでこそっと焼肉
前から気になっていた焼肉屋cossot'e
に
行ってきましたー。
ここは用賀の焼肉店らぼうふの姉妹店
ということで期待していきました。
らぼうふには何回か行ったことがあるのですが
本当においしいお肉が食べられるお店です。
ちなみに子供たちは親戚の家に行っていて
いないので夫と2人でこそっと(笑)行きました。
この店は子供を連れて行くには10年早い!
まずは牛冊。口の中でとろけるような味でした。
次はハラミ。やわらかくっておいしー!
そしてミックスホルモン!
まるちょうが食べたいといったら特別に入れてくれました。
真ん中の長いのがまるちょうです。
まるちょうは焼いてからカットして食べたけど
甘くておいしかったー。
右上のイカの様な厚揚げのような形のはハツモト。
これがコリコリしておいしかった!
しめはかすうどん。
オススメって書いてあったから頼んだのですが
これがマジでめちゃうま。
おだしがいい味出していて甘くてほっこり。
久しぶりにおいしいお肉をたらふく食べて
大満足でしたー。
お店のホームページはこちら
cossott'e
大人気なので予約してから行ってくださいね。
行ってきましたー。
ここは用賀の焼肉店らぼうふの姉妹店
ということで期待していきました。
らぼうふには何回か行ったことがあるのですが
本当においしいお肉が食べられるお店です。
ちなみに子供たちは親戚の家に行っていて
いないので夫と2人でこそっと(笑)行きました。
この店は子供を連れて行くには10年早い!
まずは牛冊。口の中でとろけるような味でした。
![神出鬼没アリス式-__.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20110817/02/aliceiphone/f2/3a/j/t02200295_0478064011422311432.jpg?caw=800)
次はハラミ。やわらかくっておいしー!
![神出鬼没アリス式-__.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20110817/02/aliceiphone/ae/56/j/t02200164_0640047811422313462.jpg?caw=800)
そしてミックスホルモン!
まるちょうが食べたいといったら特別に入れてくれました。
真ん中の長いのがまるちょうです。
![神出鬼没アリス式-__.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20110817/02/aliceiphone/03/65/j/t02200295_0478064011422313746.jpg?caw=800)
まるちょうは焼いてからカットして食べたけど
甘くておいしかったー。
右上のイカの様な厚揚げのような形のはハツモト。
これがコリコリしておいしかった!
しめはかすうどん。
![神出鬼没アリス式-__.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20110817/02/aliceiphone/60/02/j/t02200295_0478064011422314001.jpg?caw=800)
オススメって書いてあったから頼んだのですが
これがマジでめちゃうま。
おだしがいい味出していて甘くてほっこり。
久しぶりにおいしいお肉をたらふく食べて
大満足でしたー。
お店のホームページはこちら
cossott'e
大人気なので予約してから行ってくださいね。