先日3月15日・16日に発表された行政命令により、カリフォルニア州内のレストランではお客様の店内での飲食が禁止され、テイクアウトとデリバリーのみの営業が許可されることとなりました（期間は3月16日～3月31日まで）。
カリフォルニアは全体的にレストラン店舗の家賃や人件費が高い…。
例えば、ロサンゼルスの人気エリアでは、30席ほどのレストランの家賃が200万円を超えるところも少なくありません…。ロサンゼルスの最低賃金は時給$14.25。雇用に関わる保険料や税も非常に高く、多額の維持費を必要とします。
このような形で2週間大幅に売り上げが減少してしまうことは、多くのレストランにとって非常事態。実際、残念なことに閉店を余儀なくされるお店も出てきました。
そんな中、消費者の立場から少しでもレストランをサポートできるのはテイクアウト・デリバリーをすること！
スーパーに行けば人との接触も多いし、食材を買っても作る時間がいるし・・・。
せっかくなのでアプリにトライしてみるのも良いのでないでしょうか。
アプリは、インストールし、電話番号と使用するクレジットカードを登録したら即座に利用できます。
デリバリー先住所を入力すると、そのエリアにデリバリー可能なレストランが表示されます。
食べ物のカテゴリー、レビュー、価格で絞込ができたり、特定のレストランを探す場合は、サーチバーにレストラン名を入れればOKです。
【注意】
レストランの中には複数アプリを採用している場合があります。また、お住まいのエリアがデリバリー圏外である場合、ピックアップ・テイクアウトを選ぶことができます。
【コロナ対策】
対策の一環として3月31日まではデリバリーの人と接触しなくて済む「contact-free delivery」を実施しているアプリもあります（＝手渡しでなく、玄関先など指定した場所に置いておいてくれます）。また、ローカルレストランの支援のため、一部エリアでは「free delivery」を行っているそうです。
デリバリーアプリは沢山！ユーザーが多いアプリランキングをオンラインで調べてみたら上位はこんな感じでした↓
（＊サイトによって順位は変動）
DoorDash (iOS / Android)
GrubHub (iOS / Android)
Uber Eats (iOS / Android)
Postmates (iOS / Android)
Yelp Eat 24 (iOS / Android )
Seamless (iOS / Android)
Caviar (iOS / Android)
Delivery.com (iOS / Android)
Instacart (iOS / Android)
Munchery (iOS / Android)
その中で特に使用者の多い4アプリにクローズアップ。
DoorDash
費用：
1デリバリーあたり固定額$5.99
メモ：
Tasty Noodle House（中華）をこのアプリで利用したことがあります。ソーテルとサウスベイにありますが、ホームパーティーやワイン会などで良く利用しています。安くて美味しく、とてもお薦めです。
費用：
レストランにより異なる。
＊Yelp Eat 24は、GrubHubのプラットフォームを利用しているそうです。
メモ：
Crimson （地中海）を利用しました。以前オフィスランチとして大量にオーダーを入れたこともあります。ヘルシーなメニューが多く、個人的にはGrilled Salmon with 1 Side $17.95がお薦めです。
カルバーシティーのHoly Cow BBQはヘビーユーザーです。Santa Maria Tri-Tip $15.95 (half pound) は赤ワインにもぴったりでお薦めです。こちらのサイズで2人食べられます。
UberEats
費用：
1デリバリーあたり$4.99の固定額＋距離による追加料金
メモ：
Araya Thai （タイ）を利用しました。最新のミシュランでビブグルマンを獲得したお店で、モダンなタイ料理を味わえます。普通のタイ料理と比べやや高め設定ですが、ちょっとしたご褒美ディナーにお薦め。
費用：
パートナーレストランは$1.99 – $3.99、その他のレストランは$5.99 – $9.99
メモ：
Mozza2Go（ピザ）をコリアタウンに住んでいた時に利用しました。Pizzeria Mozzaのテイクアウト・デリバリー用の窓口で、本格的なピザ生地、食材はローカルのものにこだわっています。Burrata Pizza $22が特にお薦めです。
---最後に---
デリバリーアプリを利用しているレストランはどんどん増えています！3/31までは普段デリバリー・テイクアウトを行っていない高級店や予約困難店も特別メニューを展開したりしているので、要チェック。大好きなレストランがこの辛い時期を乗り切れるようにみんなで応援しましょう！！