2018年もお仕事させていただいた日本酒インポーターKuramoto USの忘年会!@「HIKARI Japanese BBQ & Grill」。

 
お店に入れていただいているこちら↓↓↓
見事8本完飲😂😂😂
 
 
▪️福寿純米吟醸 (兵庫県・神戸酒心館)
▪️黒牛純米吟醸 (和歌山県・名手酒造)
▪️強力50無濾過純米吟醸 (鳥取県・千代むすび酒造)
▪️七田純米 (佐賀県・天山酒造)
 
どのお酒もお肉との相性ぴったり!
 

フローラルな香りがお好きな方には福寿純米吟醸がオススメ!ワイン用のグラスでも楽しめます。強力50はお米のumamiが凝縮!フィレとの相性が最高でした。ロングセラーの七田純米はほのかな甘みと余韻の長さで素晴らしい存在感でした。
 

お店の方に伺ったところ、最近こちらが売れ筋みたいです。黒牛純米吟醸!ラベルのデザインからして焼肉屋さんと抜群のペアリング!!キレがあるスタイルであるため、脂身のあるお肉とのコントラストペアリングが楽しめます✨🍶🥩
 

もちろんSakemanはご存知ですよね?
インスタ見てみてください(プロの柔道マンがなぜかかわいすぎるんですw !)
 
タケシさん、昨夜は大変お世話になりました!
とってもとっても美味しかったです!!
 
 

HIKARI Japanese BBQ

2383 Lomita Blvd #102, Lomita, CA 90717  
 (424) 263-5777