コンポタ♪ | うさぎ跳びな日々☆

うさぎ跳びな日々☆

シングルのワーキングマザー。娘との日々、笑ったり、悩んだり、悟ったり、楽しく、おかしく、ちょっと切ない日々、母子で必死に駆け抜けた怒涛の中学受験から大学受験。
リアルな気持ちをお伝えできたら…。
一緒に笑ってください!!

娘が先週お腹の風邪でダウンしてまして。
やっとこさ元気になったなぁと思っていたら…
ハイ…来ましたよ
 
 
いつもの法則
 
娘の風邪はもれなくママにうつる
 
 
昨日夕方から不調で今朝方から絶不調です汗
 
 
食べられないので何かせめてスープぽいものをと出勤途中のコンビニで
 
 
発見
またまた世界のkitchenから
 
うさぎ跳びな日々☆-111130_0849~01.jpg香ばしい焼きとうもろこしのコーンポタージュ
 
 
北イタリアの家庭料理 "ポレンタ"をヒントに
 
とうもろこし、チーズ、タマネギのバターソテーを煮込んだそうです!
 
お味は…
 
!!
一口目にしっかりタマネギのバターソテーの風味が感じられコクがすご~いです
 
 
お腹をちょっといたわりつつ
 
ちょびちょび味わいます
 
 
これまたマイウなものを発見でした♪