HAPPY HALLOWEEN!
今日はハロウィンですね。
というわけで、ハロウィンなお弁当にしました。
今日のメニュ~
・海苔ごはん(間におかか、上にのり)
・豚シャブサラダ(豚+水菜+ゴマ+マヨネーズ)
・シメジとベーコンバター炒め
・マッシュカボチャのジャック・オ・ランタン
・かまぼこゴーストちゃん
・ウズラの卵
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ハム&チーズ(アルファベット)
+リンゴ(星とハートの飾り剝き)
hiro流しゃぶしゃぶは、お酒と和風ダシとお醤油の入ったお湯でしゃぶしゃぶします。
臭みが残らず、いいですよ(o^-')b。
しかも、しゃぶしゃぶ後はあくを取って、大根、油揚げなどを入れてお味噌を混ぜれば、けんちん風味のお味噌汁になります。
是非お試しあれ。
今朝もしゃぶしゃぶ汁はお味噌汁に変身させてまいりましたε=(。・д・。)。
さらに時間があれば、ニンジン、ごぼうも入れればもっとけんちん汁ぽいですよ。
今朝はお弁当に時間がかかりすぎて(味噌汁とか作ってる場合じゃなかった)、あわてて遅刻届を出したので、思いがけなく幼稚園の登園をしてきました。
バザー以来、園ママさんたちにお会いして、以前に比べて更に打ち解けられた感じがうれしかったです。
娘、ご機嫌で。
「ママ。このお弁当すごくおもいわ~~~。楽しみね」
言っておりました( ´艸`)
重いそうですが、そんなに量は多くないはずなので完食してくれてるといいですが。