昨日は午前中に娘と一緒にスーパーに行き、いろいろお野菜を買い込んで来ました。(o^-')b
その際に「鶏から揚げ用」お肉!買いました。
早速、昨日のうちに塩胡椒して、お醤油、ごま油、にんにく、ショウガ、つけ込んでおきました。
今朝は張り切って、いつもより早く起きて、揚げてきました。
なんか、素っ気ない見栄えですが…。今日のメニュー。
・焼きたらこ混ぜ込みおにぎり
・hiro特製唐揚げ
・カニかま入りマカロニサラダ
・ブロッコリー&プチトマト。
…品数少ない!!ですね。
でも、愛情はいつもと一緒。
結構時間かかってぎりぎりになっちゃいました。
何にそんなに時間がかかったのかしら…。
唐揚げ、ちょっと油ぽいみたいですが(味見したおじぃ談)
気に入って食べてくれたらいいなぁ~~。