きんぴらごぼう
アボカドと玉子のサラダ
エビマヨ
今日のワンポイント
アスパラ
含まれている主な栄養素はアスパラギン酸、ルチン、グルタチオンなどがあります。
アスパラギン酸は疲労回復、利尿作用効果、
ルチンには動脈硬化や高血圧の予防効果、
グルタチオンにはがんなどの病気の原因をつくる活性酸素を抑える効果があり、
また美肌効果、肝機能向上効果、老化予防効果があるといわれています。
その他にも、ビタミンＡ、Ｂ、Ｃ、Ｅ、アントシアニンなどなど、栄養がたっぷり。
輸入物より国産、夏より春どりの方が、栄養価が高いそうです（春はたっぷりの貯蔵養分とゆっくり育つためです）。
疲れたときはアスパラです。
アスパラ大好き
これからもアスパラ、積極的に摂りたいと思います
渋谷道玄坂の香月鍼灸院
