美味しい珈琲屋さんを、教えてもらいました。

松本にある、三澤珈琲さん。

住宅地の近くにある、中心地からは少し離れた静かな場所にある喫茶店です。

喫茶店、というイメージそのままお洒落に固めたみたいなお店です。

店内は入るとすぐに、量り売りのコーヒー豆が。

種類も豊富に、樽で並んでいます。

量り売りもあれば、パックされているものも。

コーヒー豆だけ買いに来るお客さんも多そうな雰囲気ですが、奥には喫茶スペースがあります。

豆の他にもフィルターやミルなど一通りの道具が揃った売り場は、見ているのも楽しい。

コーヒー豆は挽いたことがないけれど、丁寧にミルで挽いて入れて見たい。

味がもっとわかるようになったら、いつかやってみたい。

そんな売店がメインのようでもありますが、喫茶メニューも充実しています。

コーヒーは勿論、豊富なトーストメニューが目を引いて。

席数は多いと言うわけではありませんが、きっと満席になることはそんなにないんじゃないかな？

食事より、お茶や軽食のお店なのでお昼時に満員！なんてことは無さそう。

私は今日はママレードとチョコレート、それにホイップたっぷりのトーストを。

これで500円は、そんなに高くないんじゃないかな。

甘めにしたカフェラテと一緒に頂けば、私はお腹いっぱいに。

ママレードがクリームの甘さと馴染んでいて、美味しかったです！

たくさん食べられない私は、このくらいの軽食がとても嬉しいのです。

他にもホットサンドやワッフル、パフェなんかもありました。

店内の優しいピアノのBGMに、時折コーヒー豆を挽く音。

柔らかい光と、美味しいごはん。

それからカフェオレ。、

そう言えば、入り口にコーヒー豆の入っていたヘンプの袋が売っていました。

お洒落だし安いけど、使い道が思いつかない…

こう言うのを、自然にインテリアに取り入れられるようになりたいですね。

朝の９時から開店していて、１１時までのモーニングセットはコーヒーおかわり付とのこと。

やわらかい喫茶店の雰囲気で、朝を始められたらきっと一日優しい気持ちになれそうですね。

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喫茶店の季節。松本三澤珈琲さん。