ベネズエラチュアオが届きました️いろいろ経由しての長旅で麻袋も耐えられない様子です...

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ベネズエラ🇻🇪チュアオが届きました❗️ いろいろ経由しての長旅で麻袋も耐えられない様子です😵 店の前でトラックから下ろす際に袋が破れて大事な大事なカカオ豆が溢れ出し道路にぶち撒けられました😭 みんなで一粒一粒拾い上げ回収しましたが、サヨナラするカカオもたくさんいて残念です。　 カカオ自体の品質も良好とは思えない状態ですが、カカオ豆には罪は無いので、この状態からこのカカオ流の最高を目指すのが私たち作り手の使命だと思いますので、この出会いを大切にして、なんとか良さを最大限に引き出したいと思います。 前回のアワードのフィードバックでもチュアオのカカオ豆の品質を指摘されましたが、的確なリカバリーだと評価していただきAOC・ICA共に受賞することができましたので、今回も愛着を持てる思い出深いカカオ豆になるよう愛情を持ってチョコレートにしたいと思います。 人もカカオも出来の悪いヤツほど愛着が湧くものですよね😊😊😊🍀 こんなところにもチョコレート作りの楽しさは溢れています🍫✨ #sweetsescalier #スイーツエスカリエ #スイーツエスカリエオンラインストア #スイーツエスカリエ通販 #ビーントゥバー #ビーントゥバーチョコレート通販 #新潟チョコレート #新潟ビーントゥバー #新潟グルメ #新潟ギフト #ベネズエラチュアオ #ものづくりの醍醐味 #チョコレートを愛しチョコレートに生きる #チョコレート作りは楽しい #一期一会を大切に

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