ブラジルアマゾナス 70%ワイルドカカオの販売が始まりました。前回完売したブラジルアマゾ...

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ブラジル🇧🇷アマゾナス 70%ワイルドカカオの販売が始まりました。 前回完売したブラジルアマゾナスはダークミルクチョコレート60%でしたが、 今回はダークチョコレート 70%です。 野生種の希少なカカオで、たぶんもう手に入ることはないと思います。 インターナショナルチョコレートアワード・アジアパシフィックでブロンズをいただいたダークチョコレートだったので続けたかったのですが、カカオ豆が残り3キロ程度となってしまったので、少し間を開けてラスト仕込みたいと思っています😁😁😁 #スイーツエスカリエ #sweetsescalier #beantobar #新潟グルメ #新潟ビーントゥバー #新潟チョコレート #ブラジルカカオ #ダークチョコレート #インターナショナルチョコレートアワード

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