大晦日は、毎年恒例のサヨナラ2018年ケーキ。2018円を販売します。よろしくお願い致します！
それから、年末年始用に柚子のクグロフを焼きました。
朝、みんなで試食したのですが、柚子の香り、爽やかな酸味、柚子の皮のビター感、きび砂糖の優しさ甘さと、グラニュー糖の食感が楽しめてお正月にピッタリのお菓子になったと思います。
ぜひ、年末年始の団欒で試してみて下さいね‼️
それから、今日もパンプストリートベーカリーのチョコレートを勉強しました。サワードゥ&シーソルトです。クリスから試食させてもらったサワードゥのクラムを思い出しました！
それから、年末年始用に柚子のクグロフを焼きました。
朝、みんなで試食したのですが、柚子の香り、爽やかな酸味、柚子の皮のビター感、きび砂糖の優しさ甘さと、グラニュー糖の食感が楽しめてお正月にピッタリのお菓子になったと思います。
ぜひ、年末年始の団欒で試してみて下さいね‼️
それから、今日もパンプストリートベーカリーのチョコレートを勉強しました。サワードゥ&シーソルトです。クリスから試食させてもらったサワードゥのクラムを思い出しました！
