明日、明後日と連休いただきます。よろしくお願いします。 そして、明日は製菓学校でビーントゥバーの特別授業です。 今年最後の授業となりますので、頑張ってやり遂げたいです! この出来たてホヤホヤなチョコレートテイスティングブックも、さっそく使っていきたいと思います! それから、ロサンゼルスのモンシェール マルセルさんから、ビーントゥバーの追加注文がありましたので、スモークと白胡麻とブラックペッパーを発送します。今日は商品を揃えて荷造りしました。 もっとたくさん用意することができればいいのですが、小さな店で…たいへんお待たせして申し訳ございません。