パンプストリートベーカリーのパン工場見学へ
村の中心から離れ、少し車で走ります。
何もない細い道。
ありました！
広いですね！ スペインの方がベーカリー部門担当されてました。
大きなオーブンで朝からバンバン美味しいパンを焼き上げるそうです。
ちょうど原料の卵とバターが搬入中でした！
サワードウのクラムの活用方法もカリカリにトーストしてビーントゥバーに混ぜ込んだり、クラムをキャラメリゼしてアイスクリームに混ぜ込んだりと、本当にアイデア豊かに作ってられます。
こちらはアイスクリーム部屋です。
サワードウのアイスクリームもいただきました！
こちらはサワードウのチョコレート！
帰り際にクロワッサンの準備してました。
続きは、いよいよチョコレート工場です！
お楽しみに☆☆☆☆☆
それから、本日、ベトナム スモーク67%サクラチップスが完売しました。ありがとうございました！
そして、今日からマダガスカル65％ホワイトセサミが販売開始してます！
AOC のマダガスカル55％ホワイトセサミとの違いは、よりカカオ感を大切にして、砂糖を減らし、ヒマラヤのピンクソルトで、さらに深みのあるテイストにチャレンジしてます☆☆☆☆☆
ぜひ、ブラックセサミと食べ比べしてみてください。
全然違いますから‼️
村の中心から離れ、少し車で走ります。
何もない細い道。
ありました！
広いですね！ スペインの方がベーカリー部門担当されてました。
大きなオーブンで朝からバンバン美味しいパンを焼き上げるそうです。
ちょうど原料の卵とバターが搬入中でした！
サワードウのクラムの活用方法もカリカリにトーストしてビーントゥバーに混ぜ込んだり、クラムをキャラメリゼしてアイスクリームに混ぜ込んだりと、本当にアイデア豊かに作ってられます。
こちらはアイスクリーム部屋です。
サワードウのアイスクリームもいただきました！
こちらはサワードウのチョコレート！
帰り際にクロワッサンの準備してました。
続きは、いよいよチョコレート工場です！
お楽しみに☆☆☆☆☆
それから、本日、ベトナム スモーク67%サクラチップスが完売しました。ありがとうございました！
そして、今日からマダガスカル65％ホワイトセサミが販売開始してます！
AOC のマダガスカル55％ホワイトセサミとの違いは、よりカカオ感を大切にして、砂糖を減らし、ヒマラヤのピンクソルトで、さらに深みのあるテイストにチャレンジしてます☆☆☆☆☆
ぜひ、ブラックセサミと食べ比べしてみてください。
全然違いますから‼️