AOC。

昨日は十日町市役所へ事務手続きが必要で行ってきました。

今日 もう一日お休みいただきますが、チョコレートは今日もクルクル、ネリネリ回ってます。



明日からまた一生懸命にお菓子を作っていきます！

ところで、本日 新潟一番の1部でスイーツエスカリエが、ロンドン アカデミーオブチョコレート受賞の件で放送されます。 これからもビーントゥバーの勉強して食歴も増やして頑張ります！



オマケ

で、さっそくパカリのマナビ研究してます！







パカリさんはシアトルでもサンフランシスコでもチョコレートフェスティバルに必ず参加しているので気になっていたのですが、実食は今回が初めてです。

なるほどですね☆☆☆☆☆