とりあえず

全身メンテナンスしていただきました。

しばらく経過をみたいですね！



そして、いよいよ今年もインターナショナルチョコレートアワードのアジアパシフィック予選が始まります。

昨年は初エントリーで運良くワールド決勝まで残り、ブロンズをいただくことが出来ました！

ICAアジアパシフィックのエントリーオープンのメールがICA本部から届きました。

今回のICAはAOCの受賞チョコレートは出しません。
新たなメンバーで挑みます。

とにかく、真夏の台湾での戦い、無事にチョコレートが到着して、審査の土俵に上がることが、先ずは一番の難関です！


粛々と準備を進めたいと思います☆☆☆☆☆



では明日は定休日となりますので、よろしくお願いします！