しかし、明日は製菓学校でアメ細工の特別授業をやってきます。
最近は、アメ細工もなかなか作る機会も少なく、握力にも体力にも少しずつ自信が無くなってきた? 近年です。
新潟県も技術コンテストなど積極的に行って細工物を作れる技術者も積極的に育てていって欲しいものです…
県内のアメ細工を頑張ってみたい方、
いないとは思いますが、 いやいや… もしも…
もしも興味ある方いらしたら、スイーツエスカリエ金子まで連絡して下さい。
私に協力できることで時間が合わせられれば、この時期ならとくに相談にのりやすいと思います。
では、明日、お休みいただき、アメの授業でアメちゃん壊さぬよう頑張ってきます☆☆☆☆☆